本日の給食
ごはん
牛乳
豆腐田楽
おにしめ
むらくも汁
ごはん
牛乳
豆腐田楽
おにしめ
むらくも汁
「むらくも」とは、「群がり立つ雲」という意味で、「いわし雲」や「うろこ雲」とも呼ばれ、秋を代表する雲です。むらくも汁は、このむらくもを卵で表現した料理です。田楽とは、豆腐やこんにゃくなどを串にさし、みそをぬって焼いた料理のことです。今日は豆腐田楽を給食風にアレンジしました。
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