本日の給食
ごはん
牛乳
しらす入りしゅうまい
中華あえ
麻婆豆腐
ごはん
牛乳
しらす入りしゅうまい
中華あえ
麻婆豆腐
麻婆豆腐も中華あえも、ごはんがすすむ味でした
美味しかった
美味しかったマーボー豆腐は、中国・四川省の料理です。本場のマーボー豆腐は、豆板醤や赤唐辛子などの香辛料を使っていて、とても辛い
のが特徴です。給食では、豆板醤と一緒に浜納豆やみそを使うことで、辛さをおさえ、コクのあるマーボー豆腐にしています
のが特徴です。給食では、豆板醤と一緒に浜納豆やみそを使うことで、辛さをおさえ、コクのあるマーボー豆腐にしています