9月12日の給食

2023年9月13日
    ~世界の料理~
    パン 牛乳 あじのフリッター ラタトイユ ジュリエンヌスープ
     ラグビーワールドカップがフランスで開催されています。
    それにちなんで、「フランスの料理」を取り入れました。
    「ラタトゥイユ」は、フランス南部プロブァンス地方ニースの郷土料理で、野菜を煮込んだ料理です。
    たまねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカをオリーブオイルで炒めて、トマトを加えて煮込みました。
    「おいしい」という声も聞かれましたが、食べ慣れない野菜や料理に苦戦している子もいました。
    給食を通して、世界を広げていっていただけたらうれしいです。