9月16日(木)の給食

2022年9月16日
    今日の給食は、
     ごはん  牛乳  肉じゃが  青じそあえ  みかんみそ豆  でした。

    肉じゃがは、日本の代表的な煮込み料理です。カレーやシチューと同じような食品を使うために食材の補給の都合がよく、「甘煮」という料理名で昭和13年ごろに軍隊の食事として全国的に取り入れたそうです。肉じゃがの肉は地域によって牛肉、豚肉、鶏肉などが使われます。浜松市近辺は豚肉の消費量が多いため、豚肉で作ることが多いようです。おいしくいただきました