9月14日(水)の給食

2022年9月14日
    今日の給食は、
     ごはん  牛乳  ビーフカレー  野菜ソテー  オレンジ  でした。

    暑い日でも、カレーのにおいをかぐと食欲が出てきます。カレーのいい匂いの元は、「クミン」という香辛料の香りが中心になっています。カレーにはクミンの他にも、香りが出るコリアンダーやシナモン、ナツメグ、また黄色い色素のターメリック、そして独特な辛味の元になるコショウやチリペッパーなどが含まれます。これらの香辛料が混ざり合うことで、複雑でおいしいカレーができます。おいしくいただきました