9月7日(水)の給食

2022年9月7日
    今日の給食は、
     ごはん  牛乳  たらのすだちじょうゆがけ   鶏ごぼう  かきたま汁  でした。

    すだちは、ゆずの仲間で、徳島県が原産の果物です。体の疲れをとるといわれるクエン酸や、目や肌に良いビタミンA、風邪を予防するビタミンCなどが含まれています。今日は油で揚げた白身魚の「たら」に、手作りのすだちじょうゆをかけました。香りがさわやかで、さっぱりとした味付けになりました。おいしくいただきました