今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボー豆腐、レバーの甘辛煮、もやしの中華和えです。
レバーは、ビタミンAや鉄を多く含んでいます。
ビタミンAには、目の働きを助けたり、粘膜を強くしてかぜを予防したりする働きがあります。
そして鉄は、健康な血液を作るために必要な栄養素で、成長期のみなさんには、欠かせません。
今日は、食べやすいように味をしっかりつけて甘辛く煮ました。
レバーは、ビタミンAや鉄を多く含んでいます。
ビタミンAには、目の働きを助けたり、粘膜を強くしてかぜを予防したりする働きがあります。
そして鉄は、健康な血液を作るために必要な栄養素で、成長期のみなさんには、欠かせません。
今日は、食べやすいように味をしっかりつけて甘辛く煮ました。