今日の給食は、パン、牛乳、煮込みミートボール、コールスローサラダ、アルファベットスープです。
「コールスローサラダ」は、みじん切りや千切りにしたキャベツをマヨネーズや酢で和えて作る、漬物風のサラダのことを言います。
「コールスロー」とは、オランダ語のキャベツサラダ「コールスラ」からついた名前です。
今日は、キャベツとコーンを酢、砂糖、塩、サラダ油で作った手作りドレッシングで和えました。
あっさりした味でキャベツがおいしく食べられます。
「コールスローサラダ」は、みじん切りや千切りにしたキャベツをマヨネーズや酢で和えて作る、漬物風のサラダのことを言います。
「コールスロー」とは、オランダ語のキャベツサラダ「コールスラ」からついた名前です。
今日は、キャベツとコーンを酢、砂糖、塩、サラダ油で作った手作りドレッシングで和えました。
あっさりした味でキャベツがおいしく食べられます。