2024年2月1日 今日の給食

2024年2月1日
    今日の給食は、パン、牛乳、煮込みミートボール、コールスローサラダ、アルファベットスープです。

    「コールスローサラダ」は、みじん切りや千切りにしたキャベツをマヨネーズや酢で和えて作る、漬物風のサラダのことを言います。
    「コールスロー」とは、オランダ語のキャベツサラダ「コールスラ」からついた名前です。
    今日は、キャベツとコーンを酢、砂糖、塩、サラダ油で作った手作りドレッシングで和えました。
    あっさりした味でキャベツがおいしく食べられます。
    ※低学年の分量です。