今日のハンバーグには、豆腐が使われています。鶏肉を豆腐を合わせて作ったハンバーグです。豆腐は、大豆からできていて、体をつくるたんぱく質などの栄養がとれます。また、ハンバーグに豆腐を入れることで、柔らかい食感になり、肉だけのハンバーグよりも、油が少なくヘルシーになります。今日は、だいこんおろしのたれをかけて、仕上げました。
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