先週6年生が調理実習に取り組んでいました。今回の調理実習は「野菜炒め」に挑戦!
子供たちは、グループの友達と役割を分担し、手際よく調理に取り組んでいました。
「切り方」については、包丁を使って切ったり、包丁やピーラーを使って熱の通りをよくしたりするなど、
目的に合った切り方を工夫していました。
担任の先生や栄養職員の先生のアドバイスをもらいながら、子供たちは
手際よく、上手に野菜を切ることができました
「味の付け方」については、野菜をおいしく食べられるように
調味料の量を調節していました。
グループのみんなと協力して作った「野菜炒め」は、
格別に美味しかったことでしょう。家庭科の学習で学んだことを生かし、家でも挑戦してみてくださいね
さて、次の調理実習では、何の料理を作るのかな?とても楽しみです