ふるさと給 食 週 間５日目の献立テーマは、「のびゆく浜松～台地～」です。浜松市中 央区の北の方に広がる三方原台地は、赤土で水が少ないため、三方原用水を利用し、じゃがいもやだいこんなどの野菜や、茶など、赤土に合う作物を作っています。また、三方原地区で作られるじゃがいもは、「三方原ばれいしょ」として有名です。今日は、みそ汁に使いました。きれいな肌と、ホクホクとした食 感が特徴で、甘味があります。
今日は、牛乳の代わりに、浜松の緑茶です。「浜松茶」は、コクと甘味があります。
今日は、牛乳の代わりに、浜松の緑茶です。「浜松茶」は、コクと甘味があります。
