今日の献立
【 コぺパン 牛乳 オムレツ 枝豆サラダ きのこのクリームスープ 】
皆さん、枝豆は大豆の子供だということを知っていましたか。大豆を若いうちに、枝についたまま収穫するので、枝豆と呼ばれています。枝豆は、6~9月頃に出回る夏の食べ物です。大豆と同様、良質のたんぱく質やビタミンBⅠ、リン、カルシウムなどが豊富に含まれています。枝豆は、一つのさやに3粒あるのが普通です。今日は、きゅうりとコーンと一緒にサラダにしました。クリームスープには、旬のしめじとマッシュルームが入っています。
【 コぺパン 牛乳 オムレツ 枝豆サラダ きのこのクリームスープ 】
皆さん、枝豆は大豆の子供だということを知っていましたか。大豆を若いうちに、枝についたまま収穫するので、枝豆と呼ばれています。枝豆は、6~9月頃に出回る夏の食べ物です。大豆と同様、良質のたんぱく質やビタミンBⅠ、リン、カルシウムなどが豊富に含まれています。枝豆は、一つのさやに3粒あるのが普通です。今日は、きゅうりとコーンと一緒にサラダにしました。クリームスープには、旬のしめじとマッシュルームが入っています。