2022年9月

  • 今日の献立
    【 食パン 牛乳 メープルマーガリン ポークビーンズ ほうれん草ソテー 葡萄・巨峰 】

     今日の主菜、ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の一つです。白いんげん豆と豚肉をトマト味で煮込んだ料理で、アメリカのスーパーでは、缶詰にして売られています。昔は、塩漬けにした豚肉を、豆とコショウだけで作られた、シンプルな料理でした。給食のポークビーンズは、大豆、豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト缶が入り、ボリュームたっぷり、栄養満点の料理になっています。
  • 今日の献立
    【 米飯 牛乳 さんまの蒲焼き キャベツの青じそ和え みそ汁 】

     「秋」と言えば、「秋刀魚」と言われるくらい、これから美味しくなる旬の魚です。塩を振りかけて、塩焼きにすると香ばしく、皮のまま食べることができます。今日は、片栗粉をまぶして、油で揚げた「秋刀魚」に、蒲焼きのタレをかけてあります。蒲焼きのタレは、砂糖、醤油、みりんを合わせて煮つめたもので、香りもよく、ご飯によく合う味付けですね。
  • 本日、ベルマーク回収3日目、最終日となりました。今朝も、しばざくら会生徒会執行部の皆さんが、多目的ホールに立ち、回収の協力をお願いしていました。ベルマークを持ってきてくれた皆さんへの対応もスムーズで、「ウォール・ポケット」への収納作業も慣れてきた様子でした。今回、3日間につきまして、ご協力いただき、有難うございました。今回の回収状況については、後日、お伝えしていく予定です。また、「ウェブ・ベルマーク」へ登録協力についても、発信していきたいと思います。
  • 今日の献立
    【 米飯 牛乳 麻婆豆腐 しらす入り焼売 もやしのナムル 】

     今日は、焼売が登場しています。餃子や春巻、焼売は、中華料理の点心の一つで、おやつや軽い食事のかわりとなる食べ物です。肉まん、あんまん、小籠包なども点心の仲間です。いずれも小麦粉を練って、薄く伸ばした皮に、いろいろな具を包んで作ります。焼売は、特に薄い皮を使って、豚の挽き肉や野菜を混ぜあわせた具を包んで蒸したものです。肉や他には、魚や海老のすり身を使うこともあります。今日は、しらすが入っています。
  • 本日28日、ベルマーク回収2日目となります。今朝も、しばざくら会生徒会執行部の皆さんが、手際よく回収の準備をし、気持ち良い挨拶を行いながらスタートしました。家から大事そうに持ってきてくれたベルマークを、生徒会の皆さんと一緒に「ウォール・ポケット」へ入れていきます。明日29日が最終日となります。ご協力をお願いします。
  • 今日の献立
    【 食パン 牛乳 ホキのみかんソースかけ クリームスープ アーモンド入りフライビーンズ 】

     今日のフライビーンズは、金時豆と白花豆を油で揚げて、アーモンドとあわせたものです。大豆、ひよこ豆、金時豆、いんげん豆、小豆、とら豆などの豆類には、食物繊維が豊富に含まれていることから、おなかの調子を整える働きがあります。インスタント食品や加工食品ばかり食べていると、便秘になりやすいのは、食物繊維がほとんど含まれていないからです。日本人が世界一の長寿になったのは、豆のおかげと言えます。※鶏肉のみかんソース煮から、ホキのみかんソースかけに変わりました。
  • 本日から、登校時の時間帯で、ベルマーク回収活動を開始しました。PTAの環境サポート委員が用意して頂いた、「ウォール・ポケット」にそれぞれ持ってきた、ベルマークを生徒会執行部の皆さんと入れていきます。(企業番号別に仕分けすることで、集計しやすくします。)29日(木)まで、実施する予定です。ご協力をお願いします。
  • 今日の献立
    【 米飯 牛乳 さばの塩焼き ごぼうの炒め煮 かきたま汁 】

     日本は、海に囲まれていることから、昔から魚をよく食べてきました。今日は、DHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含んでいる「鯖・さば」で、塩焼きにしてあります。DHAには、脳を活性化させて記憶力をよくする効果や、血流をよくする働きがあると言われています。今日は、ごぼうの炒め煮とかきたま汁を組み合わせて、和食の献立になっています。
  • 浜松地区中学校新人総合体育大会が始まりました。
    【 本日の結果 】 サッカー部   0対1で負け  八幡中 
     サーラグリーンフィールド・サッカー場にて、八幡中と対戦しました。台風の影響で雨の降る中、終始互角の攻防を繰り広げていました。ボールに向かっていく積極的な姿、「チーム全員」で最後まで諦めずにプレーする姿勢は、「浜松中部学園・ここにあり」と大会を盛り上げていました。
    これからの躍進を楽しみにしています。ビバ!浜松中部学園!! 


     
  • 今日の献立
    【 米飯 牛乳 いかと根菜の甘辛あえ なめこの味噌汁 ぶどう・巨峰 】

     根菜とは、「根」の部分を食べる「野菜」や「芋・IMO」のことです。にんじん、大根をはじめ、今日使っている「れんこん」や26日(月)に使う「ごぼう」も根菜です。今日は、食物繊維を豊富に含んでいる蓮根と薩摩芋を油でカリッと揚げ、ひよこ豆といかと一緒に甘辛いタレであえました。それぞれの食感を楽しみながら、秋の味覚を味わってみましょう。

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