2021年4月

  • 今日の献立
    【 ソフトめん 牛乳 ミートソース 富士山コロッケ コーンサラダ 】

     今日は、ソフトめんが出ていますが、スパゲティとうどんの良いところをとって、給食用に考えられたもので、正式には「スパゲティ式めん」と言います。今から45年程前に考えられたもので、給食の主食がパンだけだったことから、ソフトめんが登場した頃は、とても人気がありました。今年も、月に1回、めんの献立になります。いろいろな味のソースが出ていますので、楽しみにしてください。富士山コロッケ内のじゃがいもは、静岡県内でとれたものを使用しています。
  • 今日の献立
    【 持参米飯 牛乳 酢豚 わかめスープ ヨーグルト 】

     今日のおかずは、「酢豚」です。文字通り、豚肉を主として、「酢」の調味料で味をつけたものです。材料は、豚肉、じゃがいも、たけのこ、にんじん、たまねぎ、しいたけ、グリーンピースを使っていて、調味料は、砂糖、酒、しょうゆ、ケチャップ、酢、でん粉です。酢は、ばい菌を殺す力があり、ほとんどの病原菌が酢に侵されると、30分以内に死んでしまうそうです。酢飯や酢漬けが保存できるのは、この力があるからです。また、酢の酸味は、食欲を増し疲れをとる働きがあります。
  • 今日の献立
    【 コッペパン 牛乳 たらのレモンソース じゃがいものバター煮 ミネストローネ 】

     今日のスープは「ミネストローネ」と言います。イタリアの家庭料理でトマトや玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ―、ズッキーニ、いんげん豆など野菜や豆が入ったスープで、日本の「みそ汁」のような料理です。「ミネストローネ」とは、イタリア語で「具だくさん」「ごちゃ混ぜ」などの意味があります。今日は、玉ねぎ、にんじん、トマトの他に具の形をした、シェルマカロニと白いんげん豆が入っています。
  • 今日の献立
    【 米飯 牛乳 じゃこ菜めし 揚げ出し豆腐のみぞれがけ いもこ汁 】

     「じゃこ菜めし」は、しらす干しとにんじん、小松菜、さやいんげんを炒めたものです。中学生の時期は、一生の中でも一番成長する時なので、カルシウムが十分とれる食事が大切になってきます。給食では、しらす干しのような小魚や牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品をたくさん取り入れています。今日の「じゃこ菜めし」は、ご飯に混ぜていただきましょう。揚げ出し豆腐は、大根おろしに味付けをしたれをかけて、おいしくいただきました。
  • 本年度から、新学習指導要領の元、教育活動が進められています。これまで「道徳」と呼ばれた授業は「特別の教科 道徳」となりました。教科書が配付され、様々な活動を通して生徒の道徳性を養うよう授業を展開しています。今日は7年生が「365日×14回分のありがとう」、8年生は「テニス部の危機」、9年生は「道徳はなぜ学ぶのか」を考えた後、「手品師」を学習しました。それぞれ、学んだことを今後の生活に生かしていきましょう。
  • 前期学級委員任命

    2021年4月26日
      本日、放送による学級委員の任命式を行いました。各クラスの学級委員を呼名し、初等部、中等部の代表者は校長先生から任命書を渡していただきました。前期間、学級を引っ張っていくリーダーになります。どんな活躍が見られるか、楽しみです。
    • 今日の献立
      【 米飯 牛乳 太刀魚フライ たけのこの土佐煮 のっぺい汁 】

       筍(たけのこ)という字は、竹かんむりに旬(10日間を意味する字)と書きます。これは、たけのこが地上に出て、10日間ぐらいしかおいしくないからです。10日を過ぎると、たけのこもかたい竹になってしまいます。今日のたけのこは、とれたばかりの生のものをゆでたものです。たけのこ、こんにゃく、竹輪にかつお節を加えて味付けし、じっくり煮て、土佐煮にしました。旬の味を味わってみましょう。
    • 交通ルールを守ろう

      2021年4月23日
        入学してから2週間余りが過ぎ、1年生も学校生活に慣れてきました。登下校も安全に注意して歩行することができています。ただ、慣れてきた頃が心配な時期です。学校でも、常に安全に注意し、交通ルールを守る指導をしています。
      • 今日の献立
        【 米飯 牛乳 肉じゃが いわし団子入りみそ汁 甘夏みかん缶詰 】

         三方原と言えば、じゃがいも(馬鈴薯)が有名です。もうすぐ、出荷の最盛期です。北海道では、春に種いもを植えて秋に収穫しますが、三方原では秋から冬にかけて植えて、春から夏に収穫します。じゃがいもは、別名を「馬鈴薯」と言います。これは、その昔、農作業のために働いていた馬の首に鈴をつけていたのですが、その鈴がじゃがいもに似ていたため、「馬の鈴の薯(いも)」と言うことで、呼ばれるようになりました。いわし団子入りのみそ汁と一緒においしくいただきました。
      • 今日の献立
        【 持参米飯 牛乳 はんぺんのカレー揚げ いり豆腐 スナップえんどう 】

         毎月19日は「食育の日」ですが、みなさんは知っていましたか?給食では、毎月19日~23日に静岡県内や浜松市内の特産物を使った「ふるさと給食の日」の献立を取り入れています。今日は、遠州地方で食べられている「白はんぺん」にカレー味の衣をつけて油で揚げました。スナップえんどうは、さやごと食べられる甘いえんどうです。今日は、浜松産のスナップえんどうです。マヨネーズをつけて食べてもいいですね!

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