2022年11月

  • １１月３０日の給食
    2022年11月30日
      ＜ 今日の給食 ＞
      米飯　牛乳　回鍋肉　うずら卵のスープ　りんご
      「ホイコーロウ」は、中国四川地方の料理で「同じ鍋を使い回して作る肉料理」という意味があります。給 食では、キャベツ・ねぎ・にんじんなどのたくさんの野菜と、豚肉をみそで炒めて作りました。
      今日のくだものは、りんごです。りんごは一年中食べられますが、秋に採れるくだものです。１年で一番おいしい時期のりんごを味わいました。

    • １１月２９日の給食
      2022年11月29日
        ＜ 今日の給食 ＞
        ロールパン　牛乳　ドライカレー　白菜スープ　ココア豆乳プリン
        白菜が旬を迎えました。白菜がもっともおいしい季節は１１月頃から２月頃です。白菜は、生で食べるとシャキシャキとした食感が楽しめ、煮るとぽったりとした食感とやさしい甘みが楽しめ、どんな料理にも合います。今日は、スープに入れました。ベーコンのうま味と白菜の甘みが合わさり、深い味わいになりました。
        ココア豆乳プリンは、給食員さんの手作りです。
        ココアパウダー、豆乳、バターなどを混ぜ合わせ、カップに一つ一つ丁寧に注ぎました。
        おいしいココア豆乳プリンが完成しました。

      • １１月２８日の給食
        2022年11月28日
          ＜ 今日の給食 ＞
          ごはん　牛乳　さばの照り煮　キャベツの赤しそあえ　ごった汁
          今日のさばの照り煮は、給食室で生のさばをじっくりと煮ました。さばの臭みが気にならないようにするために、しょうがと酒をたっぷり加え、砂糖としょうゆとみりんで照りが出るように煮ました。大量に煮るので適度な圧力がかかって味がしみこみおいしく仕上がります。

        • ３年生　白脇地区の講話
          2022年11月28日
            白脇地区の自然について、安藤隆敏先生がお話をしてくださいました。
            住宅地や川、虫の紹介などを主にしてくださいました。虫の紹介では、実際に鳴き声を聞くことができました。
            子供たちも、「あ！その鳴き声知ってる！」など興味津々でした。

          • １１月２４日の給食
            2022年11月28日
              ＜ 今日の給食 ＞
              米飯　牛乳　黒はんぺんのお茶フライ　セロリの南蛮づけ　いりこだしのみそ汁
              今日は「ふるさと給食の日」です。セロリ、だいこん、こまつな、はくさい、黒はんぺんがふるさとの味です。そして、11月24日は「いいにほんしょく」と読めることから「和食の日」 になりました。和食には「だし」が欠かせません。今日のみそ汁は、いつものさば節のだしでなく、煮干しからとった「いりこだし」です。だしの材料を変えるだけでも料理の味が変わってきます。

            • ６年生　出前講座
              2022年11月28日
                　11月11日に明治の食育担当者の方を招き、出前講座を行いました。チョコレートという身近な食品を通じて、ガーナと日本がカカオの生産のためにどのような活動をしているかを知りました。そして、国際協力について学ぶことができました。
                　長い年月をかけて作られたチョコレート。今後チョコレートを食べるときは、これまでよりも感謝の気持ちをもって食べるようにしたいですね。

              • １年　生活科　おみせやさん
                2022年11月25日
                  １１月１８日に１年生の各教室で、お店屋さんを開きました。
                  どんぐりや松ぼっくり等の秋のものを使って、楽しいおもちゃを作りました。
                  ２年生や６年生がお客さんになり、楽しく活動ができましたsad

                • １１月２５日の給食
                  2022年11月25日
                    ＜ 今日の給食 ＞
                    食パン　牛乳　ポークビーンズ　キャベツソテー　カロテンゼリー
                    カロテンゼリーは、にんじんジュースとりんごジュースを寒天で固めて作った、給食室の手作りの味です。寒天は海藻ですが、海藻は毎日食べてほしい食材の一つです。おなかの調子を整え、肥満や高血圧などの生活習慣病の予防に効果があったりします。

                  • 2年生　町探検（グループ）
                    2022年11月24日
                      11月22日火曜日に町探検に行きました。
                      今回はグループに分かれて、白脇協働センター、とぴあ浜松白脇支店、寺脇郵便局、つづき商店に訪れました。
                      地域にある施設やお店で働いている人がどのような仕事をしているか知ったり、働いている人に質問したりする活動を通して、子供たちの地域への興味や愛着が高まりました。

                    • １１月２２日の給食
                      2022年11月22日
                        ＜ 今日の給食 ＞
                        黒糖入りパン　牛乳　かぶのシチュー　ジャーマンポテト　コーンサラダ
                        ジャーマンポテトのじゃがいもは一度茹でてから玉ねぎと合わせたため、ちょうどよい固さで仕上がりました。
                        かぶが旬の時期を迎えました。かぶは葉の部分も根の部分も食べられます。葉はカロテンが豊富な緑黄色野菜で、根はビタミンや食物繊維が豊富なその他の野菜に分けられます。煮ても、汁に入れても、漬けてもおいしいです。今回は食べやすいようにシチューに入れました。
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