9月 | 2022年 | 白脇小学校ブログ

９月３０日の給食

2022年9月30日

〈今日の給食〉
パン　牛乳　カレイのフライ　こまつなソテー　玄米入りスープ

カレイのフライは、衣がカリッと身はふわふわとした食感で、「おいしかった！」と教えてくれた子が多くいました。歯の生え変わり時期である低学年の子にとっては前歯で噛めず、工夫しながら食べていた子もいました。

〈給食メモ〉
スープに入っている粒は、もち米の玄米です。玄米は精米されていない米で、うすい茶色をしています。白米よりもビタミンやミネラル、食物繊維がたくさん含まれているため、体の調子を整えてくれたり、お腹の掃除をしてくれたりします。今日は、食べやすいように加工されたもち米の玄米をスープに入れました。プチプチとした食感を楽しむことができました。

９月２９日の給食

2022年9月29日

〈今日の給食〉
ごはん　牛乳　かんぴょうの卵とじ　さといものみそだれあえ　けんちん汁

郷土料理　栃木県

かんぴょうの卵とじは、ボリュームがありましたが、人気がありました。たけのこの食感や卵の甘みがよかったようでした。さといものみそだれかけも好評でした。さといものほくほくした食感と甘めのみそだれが良かったようでした。

〈給食メモ〉
今日は栃木県の郷土料理です。１０月１日～１０月１１日は栃木県で国体の開催が予定されています。かんぴょうの卵とじに使われているかんぴょうは栃木県で日本全体の９割以上を生産してます。また、栃木県の郷土料理には、ふかした里芋を串にさし、みそだれを塗って軽くあぶって食べる「いも串」があり、今日は給食用にアレンジしました。けんちん汁も栃木県では昔から食べられている郷土料理のひとつです。

９月２８日の給食

2022年9月28日

〈今日の給食〉
ごはん　牛乳　酢豚　ひじきのサラダ　パインサラダ

酢豚は、中学年以上で人気のあるおかずで、ご飯も進み、よく食べていました。よく冷えたパインゼリーは、口の中がさっぱりしたようでした。

〈給食メモ〉
ひじきには、骨を強くするカルシウムやお腹の調子を整える食物繊維、エネルギーを作り出すのに必要なマグネシウムなどが豊富に含まれています。そのため、日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、敬老の日にちなんで９月１５日は「ひじきの日」となっています。今日は、ひじきを中華風の手作りのたれであえて作りました。

９月２７日の給食

2022年9月27日

〈今日の給食〉
パン　牛乳　鶏肉のトマト煮　白いんげん豆のクリームスープ　バナナ

今日は、トマト煮やクリームスープをパンに浸して食べることもできるため、主食もよく食べていました。
６年生では、早く食べ終わった子も多く見かけました。バナナは好き嫌いの分かれる食材ですが、残食もなくよく食べていました。

〈給食メモ〉
毎日給食に出る２００ｍLの牛乳１本には、一日に必要なカルシウムの約３分の１が含まれています。牛乳のカルシウムは、体に吸収されやすいので、成長期のみなさんにおすすめです。牛乳だけでなく、小魚や海藻、大豆・豆腐・小松菜・ごまなどにも、カルシウムが多く含まれています。カルシウムの多い食品を、毎日意識して食べるとよいですね。

９月２６日の給食

2022年9月26日

〈今日の給食〉
ごはん　牛乳　いわしの生姜煮　ごまよごし　みそ汁　おはぎ

秋のお彼岸であるため、おはぎを提供しました。３年生に、今日の給食のデザートにおはぎにした理由などを話をしました。
今回のおはぎは、食べやすいサイズだったため、あんこが苦手だけれど、食べてみようと思った子もおり、「おいしかった！」と教えてくれました。また、３連休中におはぎを食べた子は、また食べることができてうれしいと喜んでいる子もいました。

〈給食メモ〉
ごまあえは白ごまであえますが、ごまよごしは、黒ごまも使用したあえもののことをいいます。ごまは、昔、古代エジプトの女王クレオパトラ７世も美と健康のために使っていたと言われるほど、豊かな香りや栄養成分が豊富です。また、９月２０日～９月２６日は秋のお彼岸です。ご先祖様のご冥福を祈る行事です。小豆には災いから守る効果があるとされ、お供え物におはぎが用いられるようになりました。

９月２２日の給食

2022年9月22日

〈今日の給食〉
ごはん　牛乳　いかとれんこんの甘辛あえ　なめこの味噌汁　みたらし団子

みたらし団子のたれは、給食室で作っています。砂糖・しょうゆ・みりん・片栗粉・水で、あまじょっぱいたれができます。子供たちに給食室でタレを作っていることを説明すると、「給食室で作るなんてすごい！」や「たれまできれいに食べたよ！」と教えてくれました。

〈給食メモ〉
今日は、今がおいしい栗について紹介します。栗は、６月に花が咲き、９月に実がなります。中国の栗が、小粒で薄皮がはがれやすいのに比べて、日本の栗は大きなものが多く、薄皮がむきにくいのが特徴です。栗は、料理やお菓子にも使われています。給食では、１０月に栗入りきのこごはんとして提供を予定しています。

参観会ありがとうございました！

2022年9月22日

　本日の参観会には、多くの保護者の方が足を運んでいただきありがとうございました。子供たちの様子は、張り切っていたり恥ずかしがっていたり、様々な様子が見られました。保護者の方々もマナー良く参観していただき、ありがとうございました。

９月２１日の給食

2022年9月21日

〈今日の給食〉
ごはん　牛乳　豚肉の浜納豆ソース炒め　昆布豆　すまし汁　みかんゼリー

ふるさと給食の日

昆布豆は好き嫌いが分かれ、豆や昆布が苦手な子、うす味に慣れていない子は、残してしまった子もいたようです。
冷たいみかんゼリーは人気があり、お代わりをしたい子がたくさんいました。

〈給食メモ〉
今日は、ふるさと給食の日です。地域でとれた食材を、その地域で消費することを地産地消といいます。今日の浜松産の食材は浜納豆・しいたけ・みつばです。また、浜松市の特産物の中には、青のりやみかんもあります。浜松市で作られた食材をみなさんが食べることで地産地消につながり、新鮮なものを食べられたり、地域が活性化したりと多くの良い事があります。地域の食材を知り、食べるようにしましょう。

　今週は参観会が予定されている中、教室等の準備も進んでいます。
　久しぶりに学校に足を運ぶ方もいらっしゃると思います。新型コロナウイルスの影響もある中ですので、体調のチェックを行い、「来校カード」またはデジタル版「来校フォーム」に入力し来校ください。また、今後「来校フォーム」への移行を検討していますので、ご利用ください。
　2校時( 9:15~10:00)【白羽・瓜内・福塚】
　3校時(10:20~11:05)【寺脇・楊子】
　4校時(11:15~12:00)【三島・中田島・学区外】
　※　保護者用名札を着用ください。
　※　近隣の施設への駐車は御遠慮ください。