今日は、春野中の１日体験入学・入学説明会でした。
６年生が、朝から出かけていきました。
下級生が、みんなで見送りました。
「いってらっしゃ～い！」
あと５か月で、中学生だね。
さて、今日の給食は、「七五三」を祝う行事食でした。
メニューは、
牛乳、すみれ菜寿司、さわらの西京焼き、もやしのからし和え、豆腐と湯葉のすまし汁。
すくすくと健康に育ってほしいという願いが、メニューに盛り込まれていました。
すみれ菜寿司は、ごはんの薄桃色、玉子焼きの黄色、さやえんどうの緑色。
･･･食欲をそそる色合いでした。
すみれ菜を水で煮出すと、青紫色（下写真左）になります。
これに、酢（下写真右）を加えると･･･。
「ぜひ、やってみください！」と、給食センターから届きました。
大倉先生が準備してくれた試験管のすみれ菜の煮汁に、ピペットで酢を注ぐと･･･
あら不思議！青紫色が、薄桃色に変身しました。
「何で？何で？」
２・３・４年生みんな、挑戦してみました。
「これが、すみれ菜寿司が薄桃色をしている理由ってことは分かったけど･･･。」
「どうして、お酢を入れると色が変わるのか、よく分かんない。」
６年の理科（２学期）で学習する内容だから、分からなくて当たり前。
６年になったら、今回の謎が解決され、説明できるようになるはず･･･。
６年生が、朝から出かけていきました。
下級生が、みんなで見送りました。
「いってらっしゃ～い！」
あと５か月で、中学生だね。
さて、今日の給食は、「七五三」を祝う行事食でした。
メニューは、
牛乳、すみれ菜寿司、さわらの西京焼き、もやしのからし和え、豆腐と湯葉のすまし汁。
すくすくと健康に育ってほしいという願いが、メニューに盛り込まれていました。
すみれ菜寿司は、ごはんの薄桃色、玉子焼きの黄色、さやえんどうの緑色。
･･･食欲をそそる色合いでした。
すみれ菜を水で煮出すと、青紫色（下写真左）になります。
これに、酢（下写真右）を加えると･･･。
「ぜひ、やってみください！」と、給食センターから届きました。
大倉先生が準備してくれた試験管のすみれ菜の煮汁に、ピペットで酢を注ぐと･･･
あら不思議！青紫色が、薄桃色に変身しました。
「何で？何で？」
２・３・４年生みんな、挑戦してみました。
「これが、すみれ菜寿司が薄桃色をしている理由ってことは分かったけど･･･。」
「どうして、お酢を入れると色が変わるのか、よく分かんない。」
６年の理科（２学期）で学習する内容だから、分からなくて当たり前。
６年になったら、今回の謎が解決され、説明できるようになるはず･･･。