今日の献立
【 米飯 牛乳 麻婆とうがん 焼き餃子 もやしとチンゲンサイの中華あえ 】
のびゆく浜松 ～天龍川沿い～
浜松市東区の天龍川に沿った地域では、水が豊かなところが多く、いろいろな野菜や果物が作られています。
浜松市の東部を流れている天竜川の豊かな土を利用して、多くのねぎが栽培されています。葉ねぎは、緑の部分が多く、根元から葉先まで食べられるねぎです。また、気候や日照条件などに恵まれた東区などで、品質の良いとうがんが多く作られています。とうがんの旬は、夏ですが、冬までもつことから「冬瓜」という名前がつきました。チンゲンサイの産地としては、西区の神久呂地区が有名ですが、浜北区でも、多く生産されています。風邪を予防するビタミンＣや、目の働きを助けるビタミンＡ、骨を作るカルシウムが豊富な緑黄色野菜です。
【 米飯 牛乳 麻婆とうがん 焼き餃子 もやしとチンゲンサイの中華あえ 】
のびゆく浜松 ～天龍川沿い～
浜松市東区の天龍川に沿った地域では、水が豊かなところが多く、いろいろな野菜や果物が作られています。
浜松市の東部を流れている天竜川の豊かな土を利用して、多くのねぎが栽培されています。葉ねぎは、緑の部分が多く、根元から葉先まで食べられるねぎです。また、気候や日照条件などに恵まれた東区などで、品質の良いとうがんが多く作られています。とうがんの旬は、夏ですが、冬までもつことから「冬瓜」という名前がつきました。チンゲンサイの産地としては、西区の神久呂地区が有名ですが、浜北区でも、多く生産されています。風邪を予防するビタミンＣや、目の働きを助けるビタミンＡ、骨を作るカルシウムが豊富な緑黄色野菜です。