白脇小学校ブログ

３月１１日の給食

2024年3月7日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　大根と鶏肉の煮もの　豆乳団子汁　じゃがいものカリカリ揚げ

先週の浜松元気丼にも、浜松市でとれた野菜が使われていましたね

今日も、旬の大根をたっぷり使って、鶏肉といっしょに煮ました。
食べやすい大きさにカットされた大根は調味料の味がしっかりと入り、おいしくできました

ところでみなさんは、新鮮な大根の選び方を知っていますか？
皮にハリとツヤがあり、持った時に重みがあるものが新鮮なものです

給食では、地元でとれた新鮮な野菜を使っています。
ふるさとの味を味わうことができましたか

３月７日の給食

2024年3月7日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　浜松元気丼　親子豆　いよかん

「浜松元気丼」には、浜松産の大根と白菜がたっぷり入っています。
地元でとれる旬の食べ物は、香りやうまみが豊かでおいしいうえに、栄養価も高くなります。
そして、たくさんとれて近くから運ばれてくるので、値段も安くなっていいことづくめですね

地元の食べ物をたっぷり使った「浜松元気丼」を食べて、元気で健康な体を作りましょう

親子豆は釜にみそ・砂糖・みりんを加熱し、揚げた大豆を和えました。
揚げた大豆とたれがよく絡んでいました！
たれには少し甘みもあり、子供たちから好評でした

３月６日の給食

2024年3月6日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　たらのすだちじょうゆかけ　鶏ごぼう　みそ汁

みなさんは、「すだち」という果物を知っていますか

すだちはみかんの仲間で、皮は濃い緑をしています。
私たちがよく食べるみかんは、皮をむいて中の実を食べますが、すだちは果汁をしぼって料理に使います。
焼いた魚や天ぷらなどにすだちの果汁をかけるとさっぱりとした味になります。
すだち果汁を、しょうゆとあわせてたれを作り、魚にかけました

すだちじょうゆ、とても好評でした！

３月５日の給食

2024年3月5日

＜今日の給食＞
パン　牛乳　オムレツ　白菜のコールスロー　じゃがいものポタージュ

「コールスロー」とは、もともとはキャベツを細かく切って、マヨネーズやドレッシングであえたものです。
オランダ語の「コールスラ」が変化したもので、「キャベツサラダ」という意味です。
キャベツではなく旬の野菜の白菜をせん切りにして、コーンと手作りドレッシングであえました

キャベツとの違いを感じることができましたか

じゃがいものポタージュはベーコンとじゃがいもをバターで炒め、ミキサーにかけ、ペースト状にしました

ポタージュはパンとよく合い、パンが進みました

３月４日の給食

2024年3月4日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　ポークカレー　豆と煮干しの甘辛あえ　大根の浅漬け

豆と煮干しの甘辛あえに使われている豆は、ひよこ豆です。
ひよこのくちばしのような突起があることからこう呼ばれています

給食では、ゆでてサラダに加えたり、スープやカレーに入れたりすることもあります。
油で揚げて、煮干しと一緒に甘いたれであえました

カルシウムたっぷりの甘辛あえをよく噛み、食感を楽しみながらいただきました

３月１日の給食

2024年3月1日

＜今日の給食＞
ご飯　牛乳　ちらしごはんの具　いかの天ぷら　すまし汁

今日から3月がスタートしました

３月の献立テーマは「自分の健康を考えた食事」です。
健康な体をつくるには、１日３回の食事でいろいろな食品をバランスよくとることが大切です。
「体をつくるもと」になる魚、肉、卵、大豆・大豆製品、「体の調子を整えるもと」になる野菜や果物、「エネルギーのもと」になるごはん、パン、めんなどを給食では組み合わせ、栄養バランスのよい献立になるように考えています

ひな祭りの行事食です

３月３日はひな祭りで、「桃の節句」とも言います。
ひな祭りは、「女の子が健康に育ちますように」という願いが込められた行事です。
ひな人形と桃の花を飾って、ひなあられやひし餅をお供えし、ちらしずしやはまぐりのすまし汁を食べてお祝いをします。
ごはんに、ちらしごはんの具を混ぜていただきました

すまし汁には、ピンク・緑・白の麩が入っています。
みんな平等に麩が入るよう、配っていました

ひな祭りの行事食を楽しみました

４年生　保健指導

2024年3月1日

本日、養護教諭による性に関する指導及び生命の安全教育を行いました。
１　思春期の体の変化
２　プライベートゾーンについて
３　体の距離感と心の距離感について
４　距離感が保たれなかった時の対処法
について学びました。どの児童も真剣に聞く様子が見られました。
本日の指導の内容について、ご家庭でもお子さんに聞いてみてください。