毎月１９日は、１と９で「食育の日」です。
きつねうどんは、油揚げをのせたうどんのことを言います。「きつねは油揚げが好き」、また、「油揚げがきつねが丸まった姿に似ている」という言われから、この名前がつきました。甘辛く煮た油揚げをうどんにのせていただきましょう。デザートには、浜松でとれたみかんです。この時期のみかんは、「極早生みかん」や「早生みかん」といいます。
きつねうどんは、油揚げをのせたうどんのことを言います。「きつねは油揚げが好き」、また、「油揚げがきつねが丸まった姿に似ている」という言われから、この名前がつきました。甘辛く煮た油揚げをうどんにのせていただきましょう。デザートには、浜松でとれたみかんです。この時期のみかんは、「極早生みかん」や「早生みかん」といいます。
