今日は世界の料理「アメリカ合衆国」です。広大な土地のアメリカでは、国土の４０％をしめる農地でさまざまな農作物を作っています。バッファローチキンは、鶏肉を揚げ、香辛料と酸味のきいた調味料で味付けしたアメリカの代表的な料理です。コーンチャウダーは、ベーコンと牛乳がベースで、とうもろこしの甘味がおいしい具だくさんのスープです。
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