パン 牛乳 ブルーベリージャム オムレツ コーンとさやいんげんのソテー カレースープ
さやいんげんは、いんげん豆を若いさやのうちに収穫して、さやごと食べる野菜です。春から夏にかけて、おいしい旬の時期を迎えます。「いんげん」という名前は、江戸時代にこの豆を中国から持ち込んだと言われる隠元禅師に由来しています。収穫までの時期が短く、１年に３回も収穫できることから、関西では「三度豆 」とも呼ばれています。
5月２１日の給食
2024年5月21日
パン 牛乳 ブルーベリージャム オムレツ コーンとさやいんげんのソテー カレースープさやいんげんは、いんげん豆を若いさやのうちに収穫して、さやごと食べる野菜です。春から夏にかけて、おいしい旬の時期を迎えます。「いんげん」という名前は、江戸時代にこの豆を中国から持ち込んだと言われる隠元禅師に由来しています。収穫までの時期が短く、１年に３回も収穫できることから、関西では「三度豆 」とも呼ばれています。