2023年2月

  • カルシウムたっぷり「手作りプリン」！
    2023年2月28日
      今日の献立
      【　リンゴ入りコッペパン　牛乳　オムレツのトマトソースかけ　大麦のスープ　プリン　】

      　今日のデザートは、給食室で手作りしてプリンです。給食室の大きな釜で、牛乳、バター、粉乳などを使って、プリン液を作り、それをひとつひとつカップに流し入れて、固めました。カルシウムがたっぷりとれるデザートになっています。トマトソースは、オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクと、玉ねぎをよく炒め、細かく刻んだトマトを加えました。味付けは、塩、砂糖、トマトケチャップです。

    • 読み聞かせNo.3
      2023年2月28日
        今日は１～４年生に読み聞かせをしていただきました。子供たちにとっては、今年度２回目の読み聞かせでした。やり方に慣れ、本の世界に浸る子が増えてきたように感じました。どのクラスも、素敵な朝の時間を過ごすことができました。来週は５～９年生に読み聞かせをしていただく予定です。

      • ２月の「浜松パワーフード」献立！
        2023年2月27日
          今日の献立
          【　米飯　牛乳　麻婆大根　春巻き　中華あんかけ　】

          　「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです。食べ物によって時期は違いますが、旬の食べ物は、一番美味しくて栄養もたっぷりです。旬の食材を食べることで、自然の恵みや季節の変化を感じてみましょう。徳川家康もこの地域の旬な食材を好んで食べていたそうです。今日は、三方原台地や和合地区で収穫される大根を、麻婆味に仕上げました。入っている葱も浜松産のものです。

        • 「富士山の日」の献立！
          2023年2月24日
            今日の献立
            【　米飯　牛乳　富士山コロッケ　煮びたし　ごった汁　みかん　】

            　今日は、「富士山の日」の献立です。平成２１年１２月２５日の静岡県条例により、２月２３日は、「富士山の日」となりました。世界文化遺産に登録された富士山は、偉大なる日本のシンボルです。また、静岡県の誇りでもあります。今日は、富士山の形をした、コロッケを用意しました。その他にも、県内や浜松市内でとれる鰹節や白菜、大根、みかんなどを取り入れました。

          • 沢山の宝が入った「八宝菜」の話！
            2023年2月22日
              今日の献立
              【　米飯　牛乳　八宝菜　二色豆　ぶどうゼリー　】

              　八宝菜は、中国料理の一つです。ある料理人が、あり合わせの材料で、おかずを作ったところ、大変美味しいものでした。数々の宝を集めたように、美味しくて珍しい料理ということで、「八宝菜」と名付けられました。今日の八宝菜には、白菜、たけのこ、にんじん、きくらげ、うずら卵、チンゲンサイ、豚肉、生姜が入っています。味付けの秘密は、オイスターソース（具の「牡蠣」からとった旨み成分）です。

            • 読み聞かせ№２
              2023年2月21日
                本日の読み聞かせは5年生から8年生です。
                コロナ禍以前は初等部のみだった読み聞かせですが、今回は中等部でも行っていただきました。
                みんな熱心に聞き入っています。
                「中学生もしっかりと聞いてくれるんですね。すごくうれしいです。」という声がボランティアの方から聞こえてきました。
                「読み聞かせって初めてです。面白いですね。ありがとうございます。」中等部の先生の一言。
                とても素敵な一日の始まりです。

              • ビタミンＣの宝庫「レモン」の話！
                2023年2月21日
                  今日の献立
                  【　食パン　牛乳　はちみつジャム　ポークビーンズ　レモン大根　バナナ　】

                  　大根は、浜松市内で盛んに栽培されている野菜のひとつで、秋～冬にかけてが旬です。煮物、漬物の他に、生のまますりおろしたりサラダにしたりして、美味しくいただくことができます。今日は、大根をさっぱりとしたレモン果汁を使ったドレッシングで味つけしました。レモンは、浜松市内でも栽培されています。今日の給食では、浜松産のレモンをしぼり、その果汁をドレッシングに使用しています。レモンに豊富に含まれているビタミンＣは、免疫力を高め、疲労回復の効果があります。

                • リモートクイズ大会
                  2023年2月21日
                    しばざくら会執行部によるみんなが楽しめるイベント「リモートクイズ大会」が行われました。
                    執行部が考えたユニークな20問。
                    いろいろなクラスから歓声が聞こえてきます。
                    「やったー」「えー」
                    9年生の教室を覗いてみました。
                    「答えは１」「いや２だよ」「３だと思う人」
                    続々と手が挙がります。
                    1年生から9年生まで大盛り上がりしたクイズ大会でした。

                  • 高野豆腐ってなあに？
                    2023年2月20日
                      今日の献立
                      【　麦入りごはん　牛乳　きびなごのごまだれかけ　高野煮　タアサイの味噌汁　】

                      　高野豆腐は、豆腐を凍らせてから乾燥させた食品で、寺などの保存食として、昔から伝わるものです。もともとは、凍らせた豆腐からできているので、凍り豆腐や凍み豆腐と呼ばれていて、高野山で作られていたものを高野豆腐と呼んでいました。今日は、鶏肉と大根、人参、椎茸などと一緒に煮ました。だし汁と肉や野菜のうまみが、しっかりとしみ込んでいます。

                    • つぼみの部分を食べる「はなやさい」！
                      2023年2月17日
                        今日の献立
                        【　食パン　牛乳　みかんジャム　ホワイトシチュー　はなやさい　いもかりんとう　】

                        　今日、登場している「はなやさい」は、ブロッコリーとカリフラワーです。この２つは、兄弟野菜で私たちが食べるのは、つぼみと若茎の部分です。ブロッコリーは、色からもわかるように、カロティンが沢山含まれていて、風邪の予防にはピッタリの野菜です。カリフラワーは、ブロッコリーに比べると、色が薄い分、カロティンはありませんが、ビタミンB１、B２、Ｃを多く含んでいます。今日は、浜松産のはなやさいを塩茹でにしました。素材の味を味わいながら美味しくいただきました。
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