6月 | 2022年 | 浅間小学校ブログ

【４年生】外国語

2022年6月30日

外国語の授業では、みんなで楽しく歌を歌ったり、ゲームをしたりしています。
少しでも、外国語に慣れてくれるとうれしいです。

【４年生】ツルレイシ

2022年6月30日

４年生では、家庭科室の前のスペースを使ってツルレイシを育てています。
毎日水やりをして大きく成長してほしいと思います。

【今日の献立】
ごはん　牛乳
揚出し豆腐の肉みそかけ　ツナとキャベツの煮びたし　いなか汁
【ひと口メモ】
ねぎには、大きく分けると２種類あります。一つは緑の葉を食べる葉ねぎで、もう一つは白い根の部分を食べる根深ねぎです。葉ねぎはほぼ一年中出回っていますが、根深ねぎは冬に多く収穫されます。今日は、葉ねぎをいなか汁に入れました。葉ねぎは浜松市でも多く作られているため、一年中新鮮なものを手に入れることができます。

浜松市産の葉ねぎは独特のくさみが少なく、子供たちでもおいしく食べられます。今日は、鶏肉や他の野菜を煮込んだ汁に、最後に青みとして加えました。今日のごぼうは土付きのものを買って、給食室で泥を落として皮をむきました。ごぼうの風味も加わって、おいしい汁物になりました。じゃがいもも、葉ねぎと同じく浜松産のものです。

煮びたしに使用した小松菜も、浜松市産でした。小松菜やキャベツなどの葉物の野菜は、土や虫が付着しているといけないので、１枚ずつ切り離して、ていねいに流水で洗ってから調理をします。今日は、しょうゆやみりんでキャベツとツナを蒸し煮にしてから、茹でた小松菜を散らしました。給食委員会の子供たちが、とてもおいしかったと言ってくれました。

【６年生】児童生徒書写作品展に向けて

2022年6月29日

　児童生徒書写作品展というのが、一学期はあります。今それに向けて作品を練習しています。お題は「快晴」です。今日はその様子をお送りいたします。

いい線いっています。

６月２９日（水）の給食

2022年6月29日

【今日の給食】
ごはん　牛乳
たら南蛮　もやし炒め　みそ汁
【ひと口メモ】
たらは白身の魚です。鮮度が落ちやすいので、「マダラ」は主に干物に加工されています。加工された干物は、海のない盆地や山奥にも運ばれ、貴重なたんぱく源になりました。「スケトウダラ」という「たら」の多くは、船の上ですり身にして冷凍し、かまぼこなどの練り製品に使われます。今日は、たらにでんぷんをつけて油で揚げ、甘辛いたれで和えました。

たら南蛮のたれは、さとうやしょうゆ、酢を煮立てた中に、スライスした玉ねぎを入れて火を通し、一味とうがらしをふりました。低学年の子供たちでもおいしく食べられるように、玉ねぎの辛みが残らないよう気をつけました。

揚げたたらに、南蛮だれがよくなじんで、おいしく仕上がりました。

６月２８日（火）の給食

2022年6月28日

【今日の給食】
米粉入りパン　牛乳
ビーフストロガノフ　スパイシーポテト　さくらんぼ
【ひと口メモ】
今日の果物はさくらんぼです。さくらんぼは雨に弱いため、農家の方は木の上にビニールの屋根を作り、雨から守っているそうです。また、小鳥に食べられないように回りにネットも張っています。とても大切に栽培されています。