2022年

  • 今日の給食
    2022年11月17日
      11月17日
      背割りパン
      牛乳
      フランクフルトソーセージ
      ボイルキャベツ
      秋味シチュー

      今日は秋の味覚が入った「秋味シチュー」です。
      秋が旬の食材として、さつまいもとぶなしめじを使用しています。
      給食では旬の食材を旬の時期に使うように心掛けています。
      旬の食材は味がよいだけではなく、他の時期に比べて栄養価も高くなります。

    • 今日の給食
      2022年11月16日
        11月16日
        赤飯
        牛乳
        ごま塩
        豆腐田楽
        吹きよせ
        うずら卵のすまし汁

        今日は収穫祭の行事食、「和食の日」の献立です。
        １１月２３日の「勤労感謝の日」は、以前は「新嘗祭」といわれ、米の収穫を喜び、感謝する日でした。
        日本の食文化にとって実りの秋は大変重要な時期 です。
        今日は収穫のお祝いの赤飯です。
        副菜の吹きよせは、木の実や葉が風でひとつに吹き寄せられた秋の風情 を表現した料理です。
        うずら卵のすまし汁には、昆布 とさば()節 からとっただしを使っています。

      • 今日の給食
        2022年11月15日
          11月15日
          パン 牛乳
          ブルーベリージャム
          メルルーサのナッツあえ
          豆腐スープ
          プリン

          メルルーサのナッツあえにはカシューナッツが入っています。
          カシューナッツは他のナッツに比べて糖質を多く含んでいるので、比較的やわらかな歯ざわりです。
          また、カシューナッツや落花生 などの種実類 はビタミンＥを多く含みます。
          ビタミンＥをとることで、生活習慣病の予防にもつながると言われており、健康によい食材として注目されています。

        • 今日の給食
          2022年11月14日
            11月14日
            背割りパン
            牛乳
            チリコンカン
            ファルファーレスープ
            キャラメルポテト

            チリコンカンは、ひき肉とたまねぎを炒めた中に、トマトやチリパウダー、いんげん豆などを加えて煮込んだ料理です。
            肉・野菜・豆などがたっぷり入って、食欲をそそるスパイシーな味と風味で、ご飯にもパンにも合うおかずです。

          • ひとりひとりにいい声掛けデー
            2022年11月11日
              「ひとりひとりにいい声掛けデー」ということで、本日は、正門と西門であいさつ運動をしてくれました。
              朝だけでなく、終日うれしい言葉が校内を飛び交っていましたね。

            • 読み聞かせ
              2022年11月11日
                本日は、ボランティアの方々にお越しいただき、読み聞かせを行っていただきました。
                穏やかな声で紡がれる素敵な物語に、子供たちも引き込まれていました。

              • 今日の給食
                2022年11月11日
                  11月11日
                  米飯
                  牛乳
                  ポークカレー
                  パインサラダ
                  大豆と煮干しの甘辛あえ

                  煮干しのような小魚には、カルシウムが多く含まれています。
                  カルシウムは、骨や歯を丈夫にするだけではなく、神経の伝達や、筋肉を収縮 させる働きもあります。
                  また、煮干しなどのかみごたえのあるものを食べることで、脳の働きが活発になり、集中力が高まります。

                • 今日の給食
                  2022年11月10日
                    11月10日
                    パン
                    牛乳
                    メープルジャム
                    いかフライ
                    コールスロー
                    にんじんポタージュ

                    「ポタージュ」とは、フランス語で汁物という意味です。
                    日本ではとろみのついたスープをポタージュと呼ぶことが多いです。
                    給食室ではにんじん・ベーコン・たまねぎを炒めてからお米を加えて煮込み、ミキサーにかけてなめらかにしました。
                    お米は、ポタージュにとろみをつけるために加えています。
                    お米を使うことによって優しい味に仕上がります。

                  • 今日の給食
                    2022年11月9日
                      11月9日
                      米飯
                      牛乳
                      麻婆豆腐
                      揚げぎょうざ
                      もやしの中華あえ

                      もやしの中華あえには、ほうれんそうを使用しています。
                      今ではほうれんそうが一年中食べられるようになりましたが、もともとは１１月から２月頃が旬の冬野菜です。
                      カロテン、ビタミンＣなどのビタミン類や、鉄分やカルシウム、マグネシウムなどの無機質が豊富な、緑黄色野菜の代表格です。
                      緑黄色野菜に多く含まれるカロテンは、油に溶けやすい性質を持っているので、油と一緒に調理することで、栄養を効率よくとることができます。
                      今日の中華あえには、ごま油が使われています。

                    • 今日の給食
                      2022年11月8日
                        11月8日
                        パン
                        牛乳
                        いちごジャム
                        煮込みミートボール
                        粉ふきいも
                        イタリアンスープ

                        今日の粉ふきいもは、一度茹でてから、じゃがいものでんぷん質を生かして「粉」をふかしていることから「粉ふきいも」という名が付きました。

                         
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