2022年5月

  • 今日の給食
    2022年5月31日
      5月31日
      米飯
      牛乳
      たらのねぎソースかけ
      五目豆
      みそ汁

      いつも好評の「たら」
      積志中では白身魚が毎回人気です。
      今日は浜松市産の葉ねぎで作ったソースをかけました。

      五目豆は大豆やこんにゃくなどなかなか摂りづらい食品が豊富に含まれています。

    • 今日の給食
      2022年5月30日
        5月30日
        米飯
        牛乳
        ビビンバ
        トックスープ
        ぶどうゼリー

        ビビンバは韓国の混ぜごはん料理です。
        「ピビム」が混ぜる、「パプ」が飯という意味で、この２つの言葉を合わせた「ピビムパプ」が変化して、ビビンバという名前になりました。
        ごはんに混ぜる具にはいろいろあります。
        今日の給食では、牛肉としいたけの煮ものと錦糸卵、もやしとほうれんそうのナムルです。

      • 今日の給食
        2022年5月27日
          5月27日
          米飯
          牛乳
          さばの塩糀焼き
          とりごぼう
          実だくさん汁

          ４月～５月に収穫されるごぼうを「春ごぼう」といいます。
          春ごぼうは、通常のごぼうよりも柔らかくて、アクが少ないのが特徴です。
          ごぼうに多く含まれる食物繊維は、排便をスムーズにする、有害な物質を体の外に出す、コレステロールの値を抑えるなどの働きがあります。
          食物繊維を多く含んだ野菜を積極的に食べましょう。

        • ２年生　フジ活　３日目
          2022年5月26日
            ３日目
            白糸の滝
            富士山世界遺産センター
            冨士浅間大社

            「目的にはすべて意味がある」
            １人１人の行動が全体を左右することを学んだ今回のフジ活は、自分の意識を変えて、行動する大切さを学びましたね。
            自分たちの「こうしたい！！」という思いがいいかたちになりました。実行委員からは、大変なこと苦しいと思うこともあったけれど、みんなと前向きにやれたことで、「本当にやってよかった！」と思った、等の話がありました。
            挑戦を意欲的に乗り越えて、１つまた大人に成長なった２年生でした。

          • ２年生　フジ活　２日目
            2022年5月26日
              ２日目
              富士山ﾄﾚｯｷﾝｸﾞ
              キャンドルセレモニー

            • ２年生　フジ活　１日目
              2022年5月26日
                野外活動に行ってまいりました！
                スローガンは、「みんなでつくろう富士山級の絆 ~ Go Act Try 」。

                活動を通して、友達やクラスの仲間と絆を深めることが出来ました。
                １日目 フードハンティングラリー、野外炊事、ナイトハイク

              • 今日の給食
                2022年5月26日
                  5月26日
                  背割りパン
                  牛乳
                  ツナのトマト煮サンド
                  新じゃがの姿揚げ
                  うずら卵のスープ

                  新じゃがいもが出回る季節になりました。
                  春にとれたじゃがいもは、頭に“新”をつけて、「新じゃがいも」と呼ばれます。
                  今日は新じゃがを皮ごと使用しました。
                  油でじっくり20～25分蒸し揚げしていきます。
                  こんがりきれいに揚がりました！
                  塩と胡椒をふったら出来上がりです。
                  新じゃがの味を楽しむことができました。

                • 今日の給食
                  2022年5月25日
                    5月25日
                    米飯
                    牛乳
                    ししゃもの竜田揚げ
                    豆乳入りみそ汁
                    昆布の煮つけ

                    昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて縁起物として知られています。
                    ごろ合わせもありますが、栄養学的にみても体のために大変よい食材です。
                    昆布を煮た時に出てくる独特な粘り成分は水溶性食物繊維です。
                    糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロールの値を抑えてくれます。
                    また、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富なため、体の組織を作り、体の調子を整える働きがあります。
                    昆布をよく噛んだことで顎が付かれたと言っていた生徒もいましたよ。

                  • 今日の給食
                    2022年5月24日
                      5月24日
                      米飯
                      牛乳
                      豚肉のちゃんちゃん焼き
                      せんべい汁
                      りんごヨーグルト

                      今年度、中体連の全国大会は北海道、東北地方で行われます。
                      そこで、今日は北海道、東北地方の郷土料理を献立に取り入れました。
                      ちゃんちゃん焼きは、鮭などの魚と野菜を焼いて、味噌で味付けした北海道の郷土料理です。
                      鮭をメインの食材にすることが多いですが、給食では、豚肉を使用しました。
                      せんべい汁は、青森県の伝統的な郷土料理です。
                      固いせんべいは、汁に入れて煮込むことで、柔らかくなります。

                    • 今日の給食
                      2022年5月23日
                        5月23日
                        米飯
                        牛乳
                        鶏肉とナッツの炒めもの
                        とうもろこしのスープ
                        ジューシーフルーツ

                        鶏肉とナッツの炒めものには、カシューナッツが使われています。
                        カシューナッツはブラジルが原産で、16世紀にポルトガル人が、インド、東アフリカ、東南アジアに防風林として植えたことで世界に広がりました。
                        現在ではインドが主な産地になっています。
                        カシューナッツは他のナッツに比べて糖質を多く含んでいるので、比較的やわらかな歯ざわりです。
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