2023年

４月２７日（金）の給食

2023年4月28日

今日の給食は、
食パン　牛肉　りんごジャム　ホワイトシチュー　春サラダ　★フライビーンズ　でした。

「旬」とは一年中で一番多くとれ、
おいしさも栄養も詰まった時期のことを言います。

今日の「春サラダ」に入っている「赤たまねぎ」は、
春が旬で、浜松市でも多く作られています。

辛味や臭みが少なく、甘みがあり、水分が多いのが特徴です。

彩りもよく、サラダによく合います。

最近は、いろいろな食べ物が、一年中手に入るようになり、
旬の時期がわかりにくくなっていますが、
旬の食べ物をおいしく味わいたいですね

４月２６日（木）の給食

2023年4月28日

今日の給食は、
ごはん　牛乳　卵入り中華炒め　コーンしゅうまい　★きゅうりの南蛮漬け　でした。

きゅうりの南蛮づけは、よくかんで食べてもらいたいカミカミメニュ－でした。

よくかむと、食べ物の味がよく分かり、おいしさを味わえます。

そして、あごが鍛えられ、歯並びがよくなります。

さらに、むし歯の予防にも役立ったり、
体の中で、食べ物が消化されやすくなったりします

４月２５日（火）の給食

2023年4月28日

今日の給食は、
麦入りごはん　牛乳　あじの竜田揚げ　じゃがいもの煮つけ　みそ汁　でした。

今日は、「ふるさと給食の日・浜松パワーフード給食の日」でした

「ふるさと給食の日」は、浜松市内や静岡県内でとれる農産物や海産物を、
給食に取り入れています。

また、「浜松パワーフード」とは、
浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです。

徳川家康も、この地域で旬の食べ物を好んで食べ、
健康な体を作り、平和の世を築いたといわれています。

今日の給食では、「浜松パワーフード」のひとつである小松菜と、
舞阪漁港でよく水揚げされるあじを献立に取り入れました。

地域の産物を知って、味わってくれたと思います

4月24日（月）の給食

2023年4月28日

今日の給食は、
背割りパン　牛乳　チキン照り煮サンド　ベジタブルカレースープ　みかんゼリー　でした。

今日のみかんゼリーは、給食室でみかん果汁を寒天で固めて作った
手作りのゼリーでした

スープは、たっぷりの野菜をカレー粉を使って炒めて作った
ベジタブルカレースープでした。
カレーの風味の良い、おいしいスープでした

４月２１日（金）の給食

2023年4月28日

今日の給食は、
ごはん　牛乳　鶏肉とうずら卵のさっぱり煮　じゃがいもの香味あえ　五目スープ　でした。

今日の「鶏肉とうずら卵のさっぱり煮」には酢を使用しました。

酢は人が手を加えて作り出した最も古い調味料だと言われています。

酢を入れることで、たんぱく質が分解されて、
肉が柔らかくなります。

また、酢には殺菌効果や疲れをとってくれる働きもあります。

今日のさっぱり煮は、鶏肉とうずら卵が入っていて、
ごはんによく合うメニューでした