今日の給食は、
食パン 牛肉 りんごジャム ホワイトシチュー 春サラダ ★フライビーンズ でした。
「旬」とは一年中で一番多くとれ、
おいしさも栄養も詰まった時期のことを言います。
今日の「春サラダ」に入っている「赤たまねぎ」は、
春が旬で、浜松市でも多く作られています。
辛味や臭みが少なく、甘みがあり、水分が多いのが特徴です。
彩りもよく、サラダによく合います。
最近は、いろいろな食べ物が、一年中手に入るようになり、
旬の時期がわかりにくくなっていますが、
旬の食べ物をおいしく味わいたいですね
食パン 牛肉 りんごジャム ホワイトシチュー 春サラダ ★フライビーンズ でした。
「旬」とは一年中で一番多くとれ、
おいしさも栄養も詰まった時期のことを言います。
今日の「春サラダ」に入っている「赤たまねぎ」は、
春が旬で、浜松市でも多く作られています。
辛味や臭みが少なく、甘みがあり、水分が多いのが特徴です。
彩りもよく、サラダによく合います。
最近は、いろいろな食べ物が、一年中手に入るようになり、
旬の時期がわかりにくくなっていますが、
旬の食べ物をおいしく味わいたいですね
