やきとりは、給 食室で鶏肉とねぎを香ばしく焼いて、甘辛いたれをからめました。すいとんは、小麦粉の生地を、手でちぎったり、丸めたりして、小さなかたまりにしてから、汁で煮込んで作ります。日本の郷土料理の一つで、室町時代から食べられています。今日のすいとんは、小麦粉と水を混ぜて、給 食 室で一つ一つ作りました。もちもちとした食感のすいとんを味わいましょう。
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