今日は、「冬至」の行事食です。冬至は、一年の中で一番昼が短く、夜が長い日です。昔から、冬至に、かぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると、かぜをひかないと言われています。今日は、みそ味の汁に「ほうとう」という平たいめんと、かぼちゃを入れました。ほうとうは山梨県の郷土料理です。温かい汁物は体を内側から温めてくれます。今年の冬至は、１２月２１日です。
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