米飯 牛乳 コーンそぼろごはん こんにゃくのピリ辛炒め いなか汁 ぶどうゼリー
いなか汁には、旬のとうがんを使用しています。とうがんは漢字で「冬の瓜」と書くため、冬が旬の食材であると思われがちですが、夏が旬の食材です。「冬の瓜」という名前がついたのは、とうがんを丸ごと光を当てず、湿気が少ない場所に保管すると、冬まで保存できることからその名がつきました。とうがんは、ずっしりと重みがあり、皮の表面全体に粉をふいているものが完熟していておいしいです。水分が９５％と多く、体を冷やす働きがあるため、夏バテ予防にピッタリの食材です。
いなか汁には、旬のとうがんを使用しています。とうがんは漢字で「冬の瓜」と書くため、冬が旬の食材であると思われがちですが、夏が旬の食材です。「冬の瓜」という名前がついたのは、とうがんを丸ごと光を当てず、湿気が少ない場所に保管すると、冬まで保存できることからその名がつきました。とうがんは、ずっしりと重みがあり、皮の表面全体に粉をふいているものが完熟していておいしいです。水分が９５％と多く、体を冷やす働きがあるため、夏バテ予防にピッタリの食材です。
