パン 牛乳 レンズ豆のドライカレー コールスロー もち玄米入りスープ
今日のドライカレーにはレンズ豆を使用しています。レンズ豆は、海外ではスープやカレーなどの煮込み料理、サラダなどにも使われる食品です。 レンズ豆の歴史は古く、顕微鏡 などに使用されている「凸 レンズ」もこの豆の形に似ていることから「レンズ」の名前が付けられたそうです。普段の食生活では不足しがちな「食物繊維 」や「鉄分」を多く含み、脂質が少ないのが特徴です。
今日のドライカレーにはレンズ豆を使用しています。レンズ豆は、海外ではスープやカレーなどの煮込み料理、サラダなどにも使われる食品です。 レンズ豆の歴史は古く、顕微鏡 などに使用されている「凸 レンズ」もこの豆の形に似ていることから「レンズ」の名前が付けられたそうです。普段の食生活では不足しがちな「食物繊維 」や「鉄分」を多く含み、脂質が少ないのが特徴です。
レンズ豆
もち玄米