給食のメニューは、「ソフトめん、牛乳、肉みそソース、大豆コロッケ、トマト」でした。
今日のコロッケは、大豆が入った「大豆コロッケ」です。大豆は、「畑の肉」とも言われています。それは、肉に多く含まれている「たんぱく質」という栄養素が、大豆にもたくさん含まれているからです。たんぱく質は、筋肉や髪の毛、爪など、体をつくるもとになる、大切な栄養素の一つです。
今日のコロッケは、大豆が入った「大豆コロッケ」です。大豆は、「畑の肉」とも言われています。それは、肉に多く含まれている「たんぱく質」という栄養素が、大豆にもたくさん含まれているからです。たんぱく質は、筋肉や髪の毛、爪など、体をつくるもとになる、大切な栄養素の一つです。
