今日の給食は、「ロールパン、牛乳、ツナのトマト煮サンド、じゃがいもの素揚げ、大麦のスープ」でした。
スープに入っているつぶつぶしたものは、大麦です。大麦には、ごはんの１７倍の食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸の働きをよくして、お腹の掃除をしてくれます。日本人の多くが食物繊維不足の状態です。意識して摂りたい栄養素です。
今日は食べやすいようにスープに入っていました。プチプチとした食感を楽しんでいただきました。
スープに入っているつぶつぶしたものは、大麦です。大麦には、ごはんの１７倍の食物繊維が含まれています。食物繊維は、腸の働きをよくして、お腹の掃除をしてくれます。日本人の多くが食物繊維不足の状態です。意識して摂りたい栄養素です。
今日は食べやすいようにスープに入っていました。プチプチとした食感を楽しんでいただきました。
