今日の給食は、「ロールパン、牛乳、ホワイトシチュー、春サラダ、アーモンド入りフライビーンズ」でした。
今日の春サラダに入っていたたまねぎは、赤たまねぎというたまねぎでした。赤紫色をしているたまねぎで、今が旬の野菜です。辛みが少なく、水分が多いのが特徴で、サラダやマリネに適しています。鮮やかな色のサラダを美味しくいただきました。
今日の春サラダに入っていたたまねぎは、赤たまねぎというたまねぎでした。赤紫色をしているたまねぎで、今が旬の野菜です。辛みが少なく、水分が多いのが特徴で、サラダやマリネに適しています。鮮やかな色のサラダを美味しくいただきました。
