今日の給食で「イワシの生姜煮」が出ました。「１年生、食べられるかな？・・・」と心配で教室をのぞきましたが、子供たちはイワシを美味しそうに食べていました。給食室で丁寧に調理されたイワシは予想以上に柔らかく、臭みもなく、子供たちが食べやすかったのだと思います。残してしまう子も、ほとんどいなかったようです。
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