本日の献立は、ソフトめん、牛乳、ミートソース、大豆コロッケ、パインサラダでした。ソフトめんは、1960年代当時、パンのみだった学校給食の主食を増やすために開発された「めん」です。正式名は、「ソフトスパゲッティ式めん」といいます。うどんやそうめんに比べて、のびにくく、消化がよいです。袋を開ける前に、2つまたは、4つに分け、ミートソースの入ったおわんに少しずつ入れて食べると食べやすいです。
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