今日の給食は、ごはん、牛乳、揚出し豆腐のみそだれかけ、鶏ごぼう、五目汁です。
ごぼうは、世界のさまざまな地域にありますが、野菜として食べるのは、日本人だけです。
中国では、薬として使われるほど栄養が満点です。
特に、おなかの調子を整えてくれる食物せんいは、野菜の中でも多く含まれています。
また、ごぼうには、肉や魚のにおいを消す効果もあり、料理でも大活躍します。
ごぼうは、世界のさまざまな地域にありますが、野菜として食べるのは、日本人だけです。
中国では、薬として使われるほど栄養が満点です。
特に、おなかの調子を整えてくれる食物せんいは、野菜の中でも多く含まれています。
また、ごぼうには、肉や魚のにおいを消す効果もあり、料理でも大活躍します。