2023年5月1日 今日の給食

2023年5月1日
    今日の給食は、パン、牛乳、チョコ大豆クリーム、ホキのトマトソースあえ、コーンとアスパラガスのソテー、わかめスープです。

    アスパラガスは、春が旬の野菜です。
    ヨーロッパでは、アスパラガスが出回ると春の訪れと言われます。
    グリーンアスパラガスは、茹でたり、油で揚げたりすると、緑色があざやかになります。
    今日は、アスパラガスとコーンを一緒に炒めて、彩りがきれいなソテーにしました。
    今が旬のアスパラガスを味わいましょう。
    ※低学年の分量です。