米飯 牛乳 合わせ酢 ちらし寿司 いもこ汁 月見団子
今日は十五夜の行事食です。旧暦の8月15日の夜は特に月が美しいとされ、「中秋の名月 」または「いも名月」と呼ばれています。すすきを飾り、さといもや団子をお供えしてお月見をする習慣があります。今日はさといもを使ったいもこ汁と、月見団子を取り入れました。月見団子は「これからの収穫」を祈るということで、収穫物である米の団子を用意したのが由来です。今年の十五夜は今日、9月17日です。きれいな月が見えるといいですね。
今日は十五夜の行事食です。旧暦の8月15日の夜は特に月が美しいとされ、「中秋の名月 」または「いも名月」と呼ばれています。すすきを飾り、さといもや団子をお供えしてお月見をする習慣があります。今日はさといもを使ったいもこ汁と、月見団子を取り入れました。月見団子は「これからの収穫」を祈るということで、収穫物である米の団子を用意したのが由来です。今年の十五夜は今日、9月17日です。きれいな月が見えるといいですね。