3月7日の給食

2024年3月7日
    背割りパン 牛乳 ドライカレー いんげん豆のサラダ 野菜スープ ヨーグルト

    ドライカレーはその名のとおり、水分が少ない状態に仕上げるカレー料理です。パンにはさんでいただきましょう。今日のサラダには、赤色と白色のいんげん豆を使っています。いんげん豆の種類は豊富で、色や形もさまざまです。煮豆やサラダ、スープなどの料理に使われるだけでなく、和菓子の「あん」や「甘納豆 」の材料としても使われます。豆を食べる機会が増えるよう、給食ではいろいろな料理に使用しています。