2月の「浜松パワーフード」献立!

2023年2月27日
    今日の献立
    【 米飯 牛乳 麻婆大根 春巻き 中華あんかけ 】

     「浜松パワーフード」とは、浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです。食べ物によって時期は違いますが、旬の食べ物は、一番美味しくて栄養もたっぷりです。旬の食材を食べることで、自然の恵みや季節の変化を感じてみましょう。徳川家康もこの地域の旬な食材を好んで食べていたそうです。今日は、三方原台地や和合地区で収穫される大根を、麻婆味に仕上げました。入っている葱も浜松産のものです。