ビタミンCたっぷりの「いちご」です!

2023年2月3日
    今日の献立
    【 黒糖入りコッペパン 牛乳 ペンネのクリーム煮 水菜のサラダ いちご 】

     いちごは、かなり昔から食べられていましたが、昔は野山で自然に育った、小さな赤い粒のものでした。この赤くて小さな、いちごをヨーロッパの人たちが育てるようになってから、だんだん今のように甘くて大粒のものになりました。日本へは、江戸時代にオランダ人によって伝えられました。それで、オランダいちごとも呼ばれています。いちごには、ビタミンCがいっぱい含まれています。みかんの2倍、すいかやぶどうの16倍もあります。5~6粒食べると、一日のビタミンCの必要量がとれます。