「香味揚げ」ってなあに?

2023年2月1日
    今日の献立
    【 米飯 牛乳 鶏肉の香味揚げ キャベツのたくあんあえ 白玉団子汁 】

     今日のおかずは、鶏肉の香味香味揚げと言います。とりに鶏肉を漬け込むたれに、すりおろしたりんごと、生姜、にんにくを入れてあります。香ばしい味と香りを感じてみてください。まだまだ寒い日が続いています。今日は、野菜がたっぷり入っている汁に、白玉団子を入れました。白玉団子汁はエネルギーのもとになる炭水化物と、体の調子を整えるビタミンたっぷりの汁です。