今日の献立
【 米飯 牛乳 厚焼卵 じゃがいもの香味あえ みぞれ汁 みかん 】
「みぞれ」とは、雪と雨が混じったもので、先週の金曜日に振ったのが「みぞれ」に近いものでした。すりおろした大根やかぶを使った料理を、「みぞれ○○」と呼ぶことが多くあります。今日は、豆腐、油揚げ、なめこ、にんじん、ねぎなどが入った汁に、おろした大根が入っています。だしのきいた、やさしい味の汁を味わっていただきました。
【 米飯 牛乳 厚焼卵 じゃがいもの香味あえ みぞれ汁 みかん 】
「みぞれ」とは、雪と雨が混じったもので、先週の金曜日に振ったのが「みぞれ」に近いものでした。すりおろした大根やかぶを使った料理を、「みぞれ○○」と呼ぶことが多くあります。今日は、豆腐、油揚げ、なめこ、にんじん、ねぎなどが入った汁に、おろした大根が入っています。だしのきいた、やさしい味の汁を味わっていただきました。