調理実習

2024年7月3日
     5年生の家庭科では、ほうれん草のおひたしを作る調理実習を行いました。
     先日、お茶をいれる実習をしたばかりなので、ずいぶんと要領よく準備を進め、調理に入りました。
     お湯を沸かし、ほうれん草を入れ、指定された時間をゆでたところで取り出しました。
     水で冷やし、一人ずつ自分の分を包丁で食べやすい大きさに切っていきました。
     熱いお湯を扱うこと、包丁で切ることなど、子供たちには緊張する場面もありましたが、無事に調理することができました。