調理実習 6年生

2024年1月31日
     6年生の家庭科では、これまでの調理実習のまとめとして、野菜を使ったおかず作りを行いました。
     事前に一人一人が作りたいものを考え、材料や調理方法を調べています。
     今日は、材料に合った調理をしておいしく食べることをめあてとして、調理実習を行いました。

     材料として多くの子が選んだのはジャガイモです。 ジャガイモを切って炒めたり、ゆでてつぶしたりと調理方法は様々でした。
     火加減や味付けにも気を付け、完成しました。
     出来上がったのは、ジャーマンポテト、ジャガイモとチーズのガレット、ジャガバター、ミネストローネなど様々です。
     みんな上手にできたようで、おいしそうに食べていました。