2/16(木) の給食

2023年2月16日
       本日の献立は、ごはん、牛乳、豆腐のチゲ、チャプチェ、りんごでした。豆腐のチゲとチャプチェは韓国料理です。みなさん、韓国語の「チゲ」とはどういう意味か知っていますか。「チゲ」とは、「鍋料理」という意味です。肉や豆腐の他に、白菜キムチも入っているため少し辛く、体が温まります。また、「チャプチェ」は、春雨とせん切りにした野菜をごま油で炒めて作ります。韓国でも人気のある料理です。