今日の給食は「 ごはん、牛乳、豚肉のしぐれ煮、三色揚げ、実だくさん汁 」でした。
しぐれ煮はしょうがを使った煮込み料理の一つです。
今日は、豚肉をしょうがと一緒に煮込み、しぐれ煮にしました。
「時雨」とは、急に降ってくる雨のことを言います。
口の中をさっとしょうがやいろいろな味がかけぬけていくことから、この名が付いたそうです。
豚肉には体を作るたんぱく質や、疲労回復に使われるビタミンB群などの栄養素が多く含まれています。
１０月２日 給食
2024年10月2日
今日の給食は「 ごはん、牛乳、豚肉のしぐれ煮、三色揚げ、実だくさん汁 」でした。
しぐれ煮はしょうがを使った煮込み料理の一つです。今日は、豚肉をしょうがと一緒に煮込み、しぐれ煮にしました。
「時雨」とは、急に降ってくる雨のことを言います。
口の中をさっとしょうがやいろいろな味がかけぬけていくことから、この名が付いたそうです。
豚肉には体を作るたんぱく質や、疲労回復に使われるビタミンB群などの栄養素が多く含まれています。