9月3日 給食

2024年9月3日
    今日の給食は
    「 ごはん、牛乳、さんまの蒲焼き、とうがんのみそ汁、きゅうりの塩もみ 」でした。
      「蒲焼き」という名前は、焼き上がった色が、樺の木の色に似ているところから付けられました。
    蒲焼きと言えば、「うなぎの蒲焼き」が有名ですが、今日はさんまを蒲焼きにしました。
    さんまにでんぷんをつけて油で揚げ、手作りのたれをつけています。
    味がしっかりしているため、ごはんによく合うおかずです。indecision